食品鐵盒內(nèi)部印刷的涂層有沒有危害?
我們平常經(jīng)常見的餅干鐵盒、罐頭鐵盒、八寶粥鐵盒的內(nèi)壁上都會(huì)有一層金色或者是其他顏色的涂層,比較關(guān)注食品健康的網(wǎng)友可能就會(huì)發(fā)出這樣的疑問,這種涂層到底是什么物質(zhì)呢?對人體有沒有危害呢?為什么鐵盒內(nèi)部也要做印刷?今日尚之美就來和大家一同分析一下。
其實(shí),涂抹在馬口鐵盒包裝內(nèi)部的這一種特別物質(zhì),是用于防止包裝的內(nèi)容物侵蝕馬口鐵盒,壁免食品被污染,并且能更好的延長食品的存儲(chǔ)時(shí)間。
在食品包裝鐵盒的卷邊上我們可以清楚的看到,涂抹這層物質(zhì)不僅是為防止腐蝕,還能保護(hù)馬口鐵盒包裝不會(huì)被外力擦傷生銹。并且這層涂料也可以為馬口鐵盒增加幾分美感。
重點(diǎn)來了:涂抹的這種物質(zhì)是一種無毒無害、無味、附著性好、吸附性好、柔韌性好以及防腐蝕性好,并且具有杰出的耐高溫功能,在高溫加熱的情況下也不會(huì)發(fā)作有害物質(zhì)、不會(huì)失掉原有光澤和其他的一些作用。
小編就曾在微波爐里加熱過鐵盒的八寶粥,加熱過后,鐵盒的內(nèi)涂層可是一點(diǎn)也沒有發(fā)生變化哦!所以不會(huì)像有人說的那樣鐵盒里的內(nèi)涂層不耐高溫。當(dāng)然不建議這么做的哦,加熱東西,還是要用專門的器皿。
那么里面的這種涂層到底是什么呢?這種涂層就是酚醛樹脂涂料、環(huán)氧-酚醛樹脂涂料、丙烯酸樹脂涂料和鋁粉涂料等。
歸根結(jié)底,馬口鐵盒包裝外表或許是內(nèi)部的涂層都是可以起到隔層防止氧化的作用,保護(hù)馬口鐵盒不會(huì)生銹,所以消費(fèi)者可以放心購買哦!